Das Restaurant La Dinette ist im nüchternen aber eleganten nautischen Stil eingerichtet. Mit seiner wunderschönen Veranda, die sich bis zum Meer hinstreckt, stellt das Restaurant La Dinette am besten dar, wie man als Gast von Porto San Vito qualitativ hochwertige Zeit verbringen kann.
Das Restaurant bietet ein gastronomisches Ensemble basierend auf Speisen, die in jedem Detail die ältesten Traditionen der Insel wiederspiegeln. Die Speisekarte folgt seit jeher strikt dem Rhythmus des Fischfangs, damit die Gerichte die echte Frische des Meeres beibehalten.
Die kulinarischen Erlebnisse, die man im Restaurant La Dinette genießen kann, sind zahlreich und unverzichtbar: von traditionellen Fischgerichten, wie Seebarsch-Carpaccio, berühmte Spaghetti "Alla Dinette" oder traditionell "Boreto alla Gradese" bis zu den mediterranen Fladen, alles begleitet von einer großen Auswahl der besten friaulischen Weine.
Die fantastischen Möglichkeiten die das Restaurant bietet, zählen zu den exklusivsten der Insel und lassen sich das ganze Jahr verkosten.